بزرگنمايي:

خبر یزد - طرح خرید توافقی محصول انار مازاد بر مصرف باغداران استان یزد در دستور کار تعاون روستایی این استان قرار گرفت.

 «یداله جوادپور» مدیر کل تعاون روستایی استان ضمن بیان این خبر، تصریح کرد: به منظور ساماندهی و بازار رسانی بیش از 113 هزار تن محصول انار تولیدی در سطح بیش از شش هزار و 590 هکتار از باغات استان یزد، از اواخر شهریور‌ماه تا اوایل آذرماه سال جاری شبکه تعاونی‌های روستایی استان آماده خرید محصول انار صنعتی انارکاران یزدی به نرخ توافقی بسته به نوع و کیفیت محصول است.
وی در این رابطه اضافه کرد: طرح خرید توافقی محصول انار استان توسط تعاونی‌های روستایی منطقه به منظور ساماندهی و فرآوری محصولات درجه دو و سه جهت مصارف صنعتی انجام می‌شود.
به گفته‌ی جوادپور، با ساخت سردخانه‌ها و کارخانجات مجهز صنایع تبدیلی، سورت و بسته‌بندی محصول انار در سطح کشور با مشارکت شبکه عظیم تعاون روستایی، می‌توان از طریق برنامه‌ریزی مدون حداکثر استفاده را از بیش از 900 هزار تن محصول انار تولیدی در کشور داشت.
وی ادامه داد: علاوه بر مصارف تازه‌خوری، با تولید محصولات فرآوری شده محصول انار نظیر آب انار،کنستانتره، لواشک، رب، مربا، انار دانه، ادویه نیز می‌توان در جهت کسب بازارهای داخل و خارج از کشور اقدام کرد که این امر ارزش افزوده قابل توجهی برای کشاورزان فراهم می‌کند.
این مسئول همچنین یادآور شد: ایران با عنایت به شرایط اقلیمی مناسب کشت انار در نقاط مختلف، خاستگاه انار دنیا محسوب می‌شود و با داشتن رتبه نخست تولید در سطح دنیا، دارای ذخایر ژنتیکی با ارزش انار با پیشینه چند هزار ساله است.
وی افزود: استان یزد نیز با تولید سالانه بیش از 113 هزار تن انواع محصول انار در سطح بیش از شش هزار و 590 هکتار باغات انار در استان، رتبه چهارم کشور در تولید محصول انار را دارد.
جوادپور خاطرنشان کرد: از مجموع 40 رقم محصول انار تولیدی استان یزد رقم‌هایی نظیر ملس سریزد، میخوش تفت، زاغ عقدا، شیرین شهوار، دانه سیاه و حصیبی به طور عمده به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.
مدیر کل تعاون روستایی یزد در پایان عنوان کرد: البته خشکسالی‌های متوالی در سال‌های اخیر، کیفیت انار یزد در برخی مناطق را کاهش داده و در برخی مناطق نیز سبب خشکی درختان و کاهش تولید این محصول شده است.
انتهای پیام