خبر یزد

آخرين مطالب

ماکارونی نخورید، سکته می‌کنید! علمي

ماکارونی نخورید، سکته می‌کنید!
  بزرگنمايي:

خبر یزد - عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد ماکارونی، لازانیا و خوراکی‌های مشابه آن را بسیار محتمل بروز گرفتگی در اندام‎ها و همچنین انواع سکته دانست.

ماکارونی و لازانیا از غذاهای پرمصرف و پرطرفدار در بین مردم به ویژه کودکان هستند و به راحتی و در زمان کوتاهی نیز تهیه می‌شوند لذا در برنامه غذایی مردم جایگاه قابل توجهی دارند.
این مواد غذایی از بخش قابل توجهی نشاسته و ترکیبات کربوهیداراتی مورد نیاز بدن تشکیل شده‌اند و جزو مواد انرژی‌زا و چاق‌کننده محسوب می‌شوند، البته از طرفی ارزان قیمت بودن آن نیز منجر به روی آوردن اغلب مردم به این مواد غذایی شده است.
با تمام این اوصاف آیا ماده غذایی راحت و پرطرفدار، غذای کاملاً سالمی برای بدن است؟
«سید کاظم کاظمینی» متخصص طب ایرانی در این باره می‌گوید: ماکارونی از نظر طب سنتی ماده غذایی مضری محسوب می‌شود چرا که خمیری که از ان برای تولید ماکارونی استفاده می‌شود، به اصطلاح «ور نیامده» یا «مایه نخورده» است لذا همانند مواد غذایی مشابهی مانند نان، رشته با اصولاض هر نوع ماده غذایی دیگری که با این نوع خمیر تهیه می‌شود، بسیار دیرهضم است.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تاکید بر این که ماکارونی و لازانیا و خوراکی‌های مشابه بسیار محتمل بروز گرفتگی در اندام‎ها و همچنین انواع سکته هستند، تصریح می‌کند: جوشاندن و دم کردن ماکارونی نمی‌تواند خلا موجود در این ماده غذایی را پر کند لذا ماکارونی پخته شده نیز همچنان دیرهضم و بیماری‎آور است.
بدون شک مواد غذایی مصرفی انسان‌ها مهم‌ترین تاثیر را در دریافت انرژی برای فعالیت‌های روزانه و داشتن سلامت جسمی و روحی خواهد داشت پس لازم است در طول روز از مواد غذایی استفاده کنیم تا بتوانند نیاز بدن ما را تامین کنند ولی در عین حال هضم آن‌ها نیز بسیار راحت باشد تا به سیستم گوارش آسیب نزند.
 


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

هفته پژوهش و فناوری در استان یزد برگزار می شود

هم افزایی دانشگاه ها و سازمان فنی و حرفه ای موجب توانمندسازی دانشجویان می شود

دانشگاه فنی‌ و حرفه‌ای، تقاضا محور است

پردیس بین‌الملل دانشگاه فنی و حرفه‌ای استان یزد راه‌اندازی می‌شود

همایش سایه‌های فیروزه‌ای گامی در جهت ارتباط موثرتر با فضای دانشگاهی است

ضرورت ارتقای دانش تئوری و فنی در رشته‌های درسی مربوط به مسائل شهری

دانشگاه علم و هنر یزد دانشگاه نوآفرین می‌شود

دانشگاه علم و هنر یزد دانشگاه نوآفرین می شود

مسعود تاج آبی به سمت سرپرست دانشگاه جامع علمی کاربردی شهرداری یزد منصوب شد

حکم رییس دانشگاه یزد صادر شد

شستن دست‌ها، موثرترین راه جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی و انتشار آن است

آغاز به‌کار مرکز تحقیقات سالمندی اردکان در آینده‌ای نزدیک

دفاع از نخستین رساله دکتری فرآوری مواد معدنی در دانشگاه یزد

آغاز پنجمین همایش ملی کاربرد فناوری هسته‏‌ای در کشاورزی در یزد

بخش خصوصی در توسعه سامانه‌های پرتودهنده ورود کند

یزد الگوی اقتصاد دانش بنیان در کشور می‌شود

رصدخانه تکنولوژی نوین در دانشگاه آزاد یزد ایجاد می‌شود

راه‌اندازی کلینیک تمام ایرانی زخم پای دیابتی در یزد

نظام مهارتی باید در دانشگاه‌ها پیاده شود

تشکیل کمپین «دیابت و سرطان دو بلای قرن» در یزد

دومین دوره مسابقات مثکاپ در یزد برگزار می‌شود

صعود 2 تیم یزدی به رقابت‌های کشوری مناظره دانشجویی

قهرمانی دانشجویان یزدی در پنجمین فن بازار ملی سلامت

موسسات آموزش عالی آزاد کیفیت خدماتشان را ارتقا دهند

تکمیل ظرفیت پذیرش کارشناسی ارشد ناپیوسته در دانشگاه علم و هنر یزد

رسالت مدارس صدرا اصلاح نگاه دین باوری بین دانش‌آموزان است

ماکارونی نخورید، سکته می‌کنید!

مرکز آموزش زبان فارسی در دانشگاه یزد تاسیس شد

پژوهشکده مواد نوین سرامیکی جهاددانشگاهی با پژوهشگاه رنگ همکاری می‌کند

امضای تفاهم‌نامه همکاری دانشگاه یزد و دانشگاه‌های رومانی و ترکیه

بازدید شهردار شهر جهانی یزد از نمایشگاه آخرین دستاوردهای شرکت های دانش بنیان

رئیس دفتر رئیس جمهور از پارک علم و فناوری بازدید کرد

لزوم تقویت سه عنصر تدین، تفکر و تعقل در نظام آموزشی ایران

آنفلوانزا یکی از ١٠ بیماری خطرناک سال 2019

راهیابی 4 تیم یزدی به مسابقات منطقه‌ای مناظره دانشجویی

برگزاری کنفرانس تقویت نظام کنترل و مراقبت آنفلوانزا در یزد

نهاد مقام معظم رهبری در دانشگاه اردکان آغاز بکار کرد

نخستین عمل لاپاراسکوپی خاتم در بیمارستان شهر هرات انجام شد

دفاع 30 دقیقه‌ای پیش‌رویداد مسابقات ملی دفاع 3 دقیقه‌ای

نهاد مقام معظم رهبری در دانشگاه اردکان گشایش یافت

برگزاری دوره ویژه تربیت معلم «مفاهیم قرآن» در یزد

وزارت علوم با ایجاد دانشکده کامپیوتر در دانشگاه یزد موافقت کرد

ریشه بسیاری از آسیب‎های امروز خانواده‌ها در دوران کودکی است

انعقاد تفاهم‌نامه همکاری دانشگاه یزد با دانشگاه‌ رومانی و ترکیه

دانشگاه یزد با دانشگاه‌ رومانی و ترکیه تفاهم‌نامه همکاری نوشت

دانشیار دانشگاه یزد، معاون پژوهشی دانشگاه فنی وحرفه ای کشور شد

مرکز آموزش زبان فارسی در دانشگاه یزد آغاز به کار کرد

تنها 10 درصد تخلفات پژوهشی مربوط به دانشگاه‌های دولتی است

آغاز بکار مرکز آموزش زبان فارسی در دانشگاه یزد با مجوز وزارت عتف

کتاب مفتاح علوم القرآن تألیف آیت‌الله شیخ غلامرضا یزدی