خبر یزد

آخرين مطالب

زعفران بهاباد، بی‌نام و بی‌کام مقالات

زعفران بهاباد، بی‌نام و بی‌کام
  بزرگنمايي:

خبر یزد - یزد – ایرنا – زعفران بهاباد یزد از لحاظ کمیت، رتبه سوم کشور را با تولید سالانه 1800 کیلوگرم در اختیار دارد و به لحاظ کیفیت هم به گفته بسیاری از کارشناسان از رقبای خراسانی خود پیشی گرفته و حرف اول را در کشور می‌زند.

به گزارش ایرنا این روزها مشکلات فراوانی از قبیل نبود صنایع بسته‌بندی، وضعیت صادرات، مشکل تسهیلات، کمبود آب و... پیش روی تولیدکنندگان این محصول با ارزش کویری در بهاباد قرار گرفته است.
بسیاری از کشاورزان بهابادی بر این اعتقادند که سودجویان، زعفران بهاباد را خریداری و با زعفران‌های تولیدی مناطق دیگر مخلوط می‌کنند تا رنگ و عطر زعفران آن مناطق بیشتر شود و کیفیت آن افزایش یابد.
با وجود این آنچه زعفران بهاباد را در گمنامی نگه داشته و کمتر کسی گمان می‌برد که بهاباد در دل کویر یزد، مرغوب‌ترین زعفران کشور و حتی دنیا را دارد، عدم‌فراوری این محصول، نبود برند مناسب و اطلاع‌رسانی ناکافی در این زمینه است.
مدیر جهاد کشاروزی بهاباد، سطح زیر کشت زعفران در این شهرستان را 400 هکتار اعلام کرد و گفت: در سال زراعی جاری 20 هکتار به سطح زیر کشت این محصول در این شهرستان اضافه شد .
مهدی عبدالحسین زاده روز پنجشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا به آغاز کشت زعفران درشهرستان اشاره کرد و اظهار داشت: زعفران یکی از گیاهان دارویی کم آب خواه است و یکی از اولویت های مدیریت جهاد کشاورزی بهاباد ترویج این گیاه در سطح شهرستان است که با استقبال کشاورزان مواجه شده است.
مدیر جهاد کشاورزی بهاباد افزود: کیفیت زعفران تولیدی بهاباد در کشور حرف اول را می زند و این شهرستان در میزان تولید زعفران نیز در استان پیشرو است.
عبدالحسین زاده ادامه داد : آنچه زعفران بهاباد را در گمنامی نگه داشته و کمتر کسی گمان می‌برد که بهاباد در دل کویر یزد مرغوب‌ترین زعفران را دارد، عدم‌فراوری این محصول، نبود برند مناسب و اطلاع‌رسانی ناکافی در این زمینه است.
فرماندار بهاباد هم در این ‌باره گفت: متأسفانه به‌دلیل نبود کارخانه بسته‌بندی و فراوری محصول زعفران در این شهرستان، این محصول به کشور اسپانیا صادر می‌شود و در دیگر کشورهای جهان به نام زعفران اسپانیا به فروش می‌رسد.
محمد مهدی خانی زاده بهابادی اظهار داشت: زعفران بهاباد به ‌دلیل خاک، آب و نور مناسب، بهترین نوع زعفران دنیاست اما متأسفانه کشاورزان به محض اینکه محصولشان را برداشت می‌کنند به سراغ دلالان در استان‌های دیگر کشور می‌روند و با قیمت بسیار پایین زعفران‌شان را می‌فروشند.
وی خاطرنشان کرد: تلاش مسئولان شهرستان این است که شرکت تعاونی احداث کنند و تمامی کشاورزان شهرستان عضو و سهامدار آن باشند تا بتوانند این محصول با ارزش را با قیمت مناسب در بازارهای داخلی و خارجی به فروش برسانند.
وی در پاسخ به سؤال خبرنگار ایرنا درخصوص اینکه چه حمایت‌هایی از سرمایه داران برای حضور در این شهرستان می‌شود تاکید کرد: باتوجه به اینکه شهرستان بهاباد جزو مناطق محروم کشور به ‌حساب می‌آید، دولت حمایت‌های ویژه‌ای شامل واگذاری زمین، تامین انرژی، امکانات زیربنایی، تسهیلات بانکی و... را برای راه‌اندازی کارخانه ارائه می‌کند و سرمایه‌داران با معرفی طرح‌های خود می‌توانند به فرمانداری این شهرستان مراجعه کنند.
یک زعفران‌کار بهابادی هم نبود صنایع بسته بندی، خام فروشی، نبود صادرات مناسب و عدم حمایت دولت را مهمترین مشکل زعفران کاران این شهرستان اعلام کرد.
غلامحسین اخوان افزود: زعفران کاران بهابادی، مجبورند محصول خود را به صورت خورده فروشی به فروش برسانند و گاهی آن را شخصا به خراسان رضوی می برند و می فروشند.
وی اضافه کرد: به جرات می توان زعفران بهاباد را یکی از مرغوب ترین محصولات جهانی در نوع خود دانست اما متاسفانه به دلیل مشکلاتی که در این بخش وجود دارد این محصول به نام و نشان های دیگر کشورها در دنیا به فروش میرسد .
وی خواستار ایجاد صنایع بسته بندی برای صادرات این محصول با نام خود بهاباد یزد شد.
کشت زعفران در بهاباد به قدری مورد علاقه مردم این شهر است که حتی در باغچه‌های بسیاری از خانه‌های این شهر، گل زعفران در ماه‌های مهر و آبان قابل مشاهده است و عطر زعفران از خانه‌های این شهر در فضا پراکنده می‌شود.
صرف‌نظر از میزان ارزش افزوده زعفران، در صورت فراوری و عرضه آن در بازار برای کشاورزان و ایجاد واحدهای فراوری، این محصول می‌تواند اشتغال‌زایی بزرگی در این شهرستان ایجاد کند.
مرکز شهرستان 20 هزار نفری بهاباد در فاصله 200 کیلومتری شرق شهر یزد قرار دارد و پسته، انگور، به و انار از دیگر محصولات آن است .
برچسب‌ها
وزارت جهاد کشاورزی اتحادیه زعفران و خشکبار بهاباد
پروندهٔ خبری
کشاورزی در روزگار کرونا


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مرکز تحقیقاتی منطقه فسیلی مراغه به زودی تکمیل می شود

21درصد جرائم کشور در تهران رخ می‌دهد

جزئیات گفتگوی نسرین ستوده با مسئولان قضایی

بایدن به آمریکایی‌ها وعده واکسن رایگان کرونا داد

جهش تولید با رفع موانع فراهم می شود و سه خبر کوتاه از استان یزد

فرماندار میبد خواهان تامین دستگاه‌ اکسیژن ساز بیمارستان شد

جشنواره انار مهریز در فضای مجازی آغاز شد

برترین‌های فضای مجازی شطرنج المپیاد یزد مشخص شدند

گزارشی از آمار خودکشی‌ تا تصادف یزدی‌ها در مهرماه

کشف 350 کیلو تریاک و دستگیری 5 قاچاقچی در یزد

سیر صعودی کرونا در یزد

برگزاری دوره آموزشی مجازی قوانین و مقررات راهنمایی و رانندگی

نزاع دسته‌جمعی عروسی را به عزا تبدیل کرد

کشف بیش از 10تن شیشه در کشور

انسولین قلمی ارزان می‌ شود

روحانی: مناطق پرخطر محدودتر می‌شوند

جدول پخش مدرسه تلویزیونی یکشنبه 4 آبان در تمام مقاطع تحصیلی

واکنش به اهانت به ساحت پیامبر (ص) در فرانسه

ترامپ رای خود را به صندوق انداخت

یک شرکت پخش مواد غذایی یزد چهار میلیارد ریال جریمه شد

استاندار یزد: زیرساخت‌های سرمایه‌گذاری در میبد فراهم شود

نماینده مجلس: به دهک‌های پایین جامعه زمین واگذار می‌شود

خودروها با سرنشینان بدون ماسک در یزد جریمه می‌شوند

اجرای عملیات به زراعی فضاهای سبز شهری در منطقه 2

بازدید مشاور شهردار تهران از طرح خادم منتظر در منطقه 19

آغاز «چهارشنبه های معلولان» در منطقه 7

کاهش دمای هوا در استان یزد

جریمه برای عدم استفاده از ماسک در تهران

تعطیلی برخی گروه‌ های شغلی در 43 شهر

نتانیاهو: از توافق احتمالی جدید ایران و آمریکا حمایت می‌کنیم

رابطه عاشقانه ریحانه پارسا و پویان مختاری! شایعه یا واقعیت؟

آغاز دوره های آموزش مجازی بوستان ترافیک

320 هزار یزدی از خدمات بیمه‌ سلامت بهره‌مند هستند

قدردانی از پیام آورن نظم و امنیت در قلب پایتخت

قدردانی از 100 پاکبان منطقه 16

سرپرست اداره کل تعاون ،کار و رفاه اجتماعی خراسان رضوی : خدمت به خانواده شهداء و ایثارگران را وظیفه اصلی و افتخار می دانم

مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی مازندران خواستار شد: افزایش سهم‌بری مازندران از اعتبارات مشاغل خانگی

مدیر کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی مازندران: تشدید بازرسی‌‌ها از معادن مازندران در ایام کرونا ادامه دارد

13هزار البرزی از آموزش های مهارتی و فنی وحرفه ای برخوردار شدند

بحران کرونا و تشدید نظارت بر کنسرت های کیش

کانترهای غیر مجاز گردشگری در کیش جمع آوری می شوند

انتصاب سرپرست معاونت اقتصادی و سرمایه گذاری سازمان منطقه آزاد کیش

زلزله استان مرکزی و قزوین را لرزاند

قتل هولناک مرد، همسر و فرزند خردسالش توسط باجناق + عکس

تازه‌ ترین آمار از مبتلایان و فوتی‌ های کرونا در ایران 3 آبان 99

اعمال محدودیت‌ های شدید کرونایی در 43 شهرستان + جزییات

خنک شدن هوا از دوشنبه

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز 3 آبان 99

نماینده چابهار: ما باید از فرط شرم بمیریم

تاکنون حدود یک میلیارد تومان تجهیزات برای مرکز موقت بستری بیماران در بیمارستان شهید صدوقی(ره) توسط شهرداری یزد تهیه شده است