خبر یزد - یزد - مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی یزد با تاکید بر استفاده از شیوه های آبیاری نوین در صرفه جویی آب و بهبود راندمان تولید، گفت: سال 99 کشاورزان استان سه تن و 146 کیلوگرم محصول زعفران خشک برداشت کردند که نسبت به سال 1398، 346 کیلوگرم افزایش دارد.

اکبر شیخ علیشاهی روزسه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا سطح زیرکشت این گیاه دارویی را در سال گذشته 909 هکتار ذکر کرد و افزود: 663 هکتار آن بارور است که متوسط محصول در هر هکتار چهار کیلوگرم و در برخی مزارع 5.5 تا 6 کیلوگرم نیز برداشت شد.
شیخ علیشاهی سطح زیرکشت زعفران در شهرستان بهاباد را 418 هکتار، ابرکوه 112 هکتار ، تفت 109 هکتار، بافق 77 هکتار ، مهریز 75 هکتار ذکر کرد و یادآور شدکه کمترین آن با هشت هکتار مربوط به شهرستان یزد است.

یزد جایگاه ششم تولید زعفران را در کشور دارد
وی با اشاره به اینکه در هر هکتار مزارع زعفران زمینه اشتغال مستقیم یک نفر فراهم است، تصریح کرد: زعفران تولیدی استان به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک مناسب از کیفیت بالایی برخوردار است و یزد در میان استان های تولید کننده این محصول در جایگاه ششم دارد.
این مسوول باغبانی استان یزد یادآورشد: زعفران از جمله گیاهان کم آبخواه با بازدهی هفت‌ساله است که برای بازدهی مجدد آن ، باید پس از هفت سال پیاز گیاه را جابه‌جا کرد.
وی بابیان اینکه افزون بر چهار هزار خانوار کشاورز در تولید زعفران فعالیت دارند، یادآور شد: زمان کشت این گیاه شهریورماه است و با توجه به شرایط آب و هوایی کاربرداشت محصول از نیمه دوم آبان ماه در برخی مناطق استان آغاز می شود و تا اواخر آذرماه ادامه دارد.
سطح اراضی قابل کشت استان 173 هزار هکتار است که به دلیل کاهش بارندگی ، تغییر شیوه کشت ، توسعه گیاهان کم آبخواه و استفاده از آب مجازی در این حوزه هم اکنون 112 هزار هکتار اراضی آن کشت می شود .
از این میزان 30 هزار و 354 هکتار (معادل 29 درصد) محصولات زراعی و 80 هزار و261هکتار (معادل 71 درصد) به کشت محصولات باغی و 2 هزار هکتار نیز به کشت محصولات گلخانه ای اختصاص دارد .
بخش عمده درآمد کشاورزان مربوط به باغبانی و کشت پسته، انار، زردآلو ، زعفران و گیاهان دارویی ، بادام ، انگور، زیتون وخرماست که 595 هزار تن تولیدات محصول زراعی، 282 هزار و459 تن محصولات باغی ، 585 هزار تن محصولات گلخانه ای و 433 هزار تن محصولات دامی در مجموع یک میلیون و 896 هزار تن تولید محصول حاصل تلاش و اشتغال مستقیم 117 هزار و 800 کشاورز، دامدار و بهره بردار استان است.
یزد با 73 هزار هکتار وسعت و یک میلیون و 200 هزار نفر جمعیت در منطقه گرم و خشک ناحیه مرکزی ایران قرار دارد و از مناطق کم باران کشور است، 87 درصد جمعیت آن در 24 شهر و بقیه در روستاها و آبادی ها زندگی می کنند.
برچسب‌ها
برداشت محصول یزد زعفران آبیاری ابرکوه اراضی کشاورزی بهاباد